重なる、 春の香り

カウンターで職人の技を眺めながら、季節の練り切りを3種よりお選びいただき、珈琲とともに。

店内（珈琲付）　1,000円

※お持ち帰り（4個入） 1,600円

【和菓子職人・細内徳克】鎌倉山に工房を構え、昭和初期創業の和菓子舗の系譜を受け継ぐ和菓子職人。祖父が遺したレシピと技法をもとに、失われていた味わいを現代に蘇らせています。この春、湯河原に拠点を移されるにあたり、開店を前に、ご挨拶も兼ねてカウンターで実演制作を行っていただきます。